Matfattigdom var ett okänt begrepp för
mig innan Sveriges Radio tog upp det.
Fattigdom är väl fattigdom liksom? Så länge det gäller pengar,
idéfattig eller näringsfattig är något annat.
Hur som helst går SR-reportaget ut på
att matbutikerna inte kasserar lika mycket mat som tidigare, vilket
gör att Svenska kyrkans butik Matkassen i Landskrona, där man
säljer mat för 20 kr/påse till behövande, nu kommer att stängas.
Istället ska man ge fattiga barnfamiljer matkuponger så att de får
handla mat i vanliga butiker.
Jag vet för lite om Svenska kyrkans
sociala arbete i Landskrona för att recensera det, men jag
ska tänka högt en stund. Varje gång jag hör fattiga (på riktigt
eller inbillat) slås jag av deras okunskap. T ex berättar de att de
handlar produkter med högt kilopris och lågt näringsvärde, inte
sällan ultraprocessat skräp. Trots att de nästan alltid är
arbetslösa verkar de aldrig baka bröd eller laga mat från grunden. På frågor om
vad de skulle göra ifall de fick pengar över är svaret som regel mer färdigmat till högt pris. ”Då skulle jag bjuda barnen
på pizza och glass.” Och inte sällan är föräldrarna
överviktiga, trots att de säger sig svälta för att barnen ska få
äta.
Om Svenska kyrkans representant i
inslaget inte bara vill godhetssignalera utan på allvar hjälpa
dessa familjer ekonomiskt och samtidigt stärka deras självbild
borde hon jobba från ett annat håll. Starta matlagningskurser, dela
ut kokböcker, anordna föredragskvällar med dietister och kockar, eller varför inte någon som är bra på odling?
Jag äter själv gott och nyttigt långt billigare än alla normer för försörjningsstöd, så förutsatt att Matkassens kunder ingår i det svenska välfärdssystemet är det inte där skon klämmer. De behöver inte mat, de behöver kunskap. Utan den kommer deras ”matfattigdom” cementeras.
Om man nu är hemma på dagarna så borde man ju kunna dra ner på matkostnaderna och inte äta färdigmat som är lätt att ta till. I min lilla Ica här på orten är det ofta massa med färdigprodukter på extrapris så kan förstå att det kan vara lockande.
SvaraRaderaHar också föreslagit någon gång att det skulle behövas matlagningskurser för de så kallade fattiga. Mina matkostnader går på ca 1200 kr för en person, där ingår också kaffe. Äter ägg och fisk ett par gånger i veckan och gör biffar på bönor och linser. Köper en hel del på extrapris. Det finns mycket mat som går snabbt att laga till och ändå är lagad från grunden. Storkok att göra mycket på en gång och frysa in, tjänar man på. Att mat skulle vara dyrt fattar inte jag i alla fall inte om man avstår kött.
Jag sätter än ära i att klara mig själv, har också levt på existensminimum och vet att det kan vara tufft. Sen finns det ju förstås människor som lever ett väldigt utsatt liv, där hjälp med ett lagat mål mat är behjärtansvärt./Em
Mat från grunden tycker jag definitivt har nackdelen att det tar tid, svårare att röra ihop något snabbt när tiden inte finns, men visst går det. Jag har för det mesta någon form av bönbiffar i frysen som kan mikras på ett par minuter.
RaderaÄr det fråga om uteliggare förstår jag att långkok över öppen eldningstunna inte är realistiskt, men jag gissar att de flesta av Landskronas fattiga har ett kök och bidrag upp till minst existensminimum och då hade det hjälpt dem mer och bättre att få verktygen än den färdiga produkten.
Om metspön skänks skulle dessa individer behöva jobba... Alltid samma gnäll o trams i detta land och en stor del av befolkningen som ingenting tycks klara längre... Än bättre än metspön, ge dem varsin metkrok o några meter fiskelina! Berätta sen också att de kan börja baka bröd.
SvaraRaderaVisst gnälls det, men till stor del tror jag att det handlar om människor som inte har en aning, inte tänker tanken att laga mat från grunden, lite som att jag inte tänker tanken att dra ihop en Crème brûlée till lunch.
RaderaDet där låter som en butik som den där Karl Marx mamma vill se mkt mer av. Fast som ngn slags Sovjetisk kolchos då eller? Och där vinsten tillfaller enkom högsta ledningen så de kan smörja kråset gnm att utnyttja de troende, som i alla sådana experiment.
SvaraRaderaMvh Investeraren
Nu var det mycket spekulationer här ;-)
RaderaJa det händer inte sällan att föräldrar, som intervjuas om att de inte har pengar till skolresor, mat mm till barnen, samtidigt står och röker under intervjun. Om de inte kan låta bli det då antar jag att de röker nästan jämt. Snällt räknat kostar två personers rökande av ett paket vardera om dagen 300 dagar om året dem ungefär 50.000 kr om året - men antagligen röker de ännu mer. Att inte reflektera längre än näsan räcker, om ens det, gör mig rätt milt sagt upprörd - stackars barn!
SvaraRaderaDet gör även mig upprörd, men i den mån det går att hjälpa dessa människor att tänka tror jag att det är mer effektivt än att peka finger. De lever kanske bara som sina föräldrar och alla som de känner. Det finns många människor som knappt kokar potatis. Att tänka en cigarett eller öppna en Red Bull har de däremot fattat konceptet av.
RaderaJosefsson intervjuade väl nån morsa som hängde med cigaretten i mungipan. Han ifrågasatte det, när den rökande modern påstod att hon inte hade råd med frukt eller om det var något annat, minns inte riktigt.
RaderaDå tog Alakoski den rökande modern i försvar och menade att fattiga måste också få röka, dricka och äta kakor som rika människor.
Ja, det blev ett himla hallabalo efter det, bara för att han ställde frågan alla framför tv-apparaterna ville ha svar på i det läget.
RaderaKan bara hålla med.
SvaraRaderaDet är inte det sämsta :-)
RaderaTipsa dem inte om fiskenät för då har de straxt fiskat ut alla vatten...
SvaraRaderaAtt jag nämnde fisk ska inte tas så bokstavligt utan handlar om att jag tänkte på det gamla ordspråket:
Radera"Give a man a fish and you feed him for a day;
teach a man to fish and you feed him for a lifetime."
Teach a man to gå på bidrag, and you will need to give him money for a lifetime.
RaderaJa, lite så är det ju. Därmed inte sagt att bidrag alltid är fel, men att det är mer passiviserande än att aktivera råder det inga tvivel om.
RaderaMin tanke går genast till det min morfar berättade. Han föddes 1898 och såg när han var barn i början av 1900-talet människor som gick runt och tiggde mat. Han glömde det aldrig.
SvaraRaderaJag tror också att det är kunskaper om mat- och allmän hushållning som fattas många idag. Men lägger inte allt ansvar på enskilda individer. Samhället har utvecklats åt det hållet.
Många saker som var självklara när jag växte upp (född 1950-tal) är okända för yngre idag. Saker som att laga sina kläder och skor vilket hänger ihop med att kvaliteten på kläder och skor var bättre.
All mat lagades hemma och man åt upp maten. Potatisland hade många även på villatomter åtminstone till 1960-tal. Man åt inte heller lika mycket som idag. Det var större skillnad mellan vardag och fest.
Kom precis ihåg en bok jag läst som var rolig och intressant. Titel 'Varje tugga är en tanke: Svensk matkultur under 800 år'. Författare Richard Tellström. Den visar hur matvanor ändrats i takt med samhällets förändring.
Jag upplever att vi är bortskämda idag. Allt finns tillgängligt året runt och överallt. Vår jakt på billiga varor har ofta lett till att vi fått varor av sämre kvalitet. Sak samma med jakten på nya saker att konsumera.
/Annette
Visst tusan är vi bortskämda! Förutom att vi kunde odla och laga mer mat själva kan vi äta mer efter säsong, men nu anses det vara en mänsklig rättighet att äta långväga citrusfrukter året runt.
RaderaDet må så vara att kläderna är svårare att laga idag, men hur många försöker ens? Jag gissar att något så basalt som att sy i en knapp av de flesta väljs bort för att få tillfälle att fräscha upp garderoben.
Läser alltid på bloggen Dumpstringslyx. Han har stenkoll på matsvinn i butiker. Skriver böcker och håller föredrag. Kan inte minnas att jag har sett han skriva att matsvinnet i butikerna har sjunkit.
SvaraRaderaBloggade om honom för tio år sedan:
Raderahttps://sparosverige.blogspot.com/2016/10/containermat.html
Det kan ju ha hänt, nationellt eller lokalt, även om han inte skrivit om det. Hur som helst utgår jag ifrån att det stämmer att Svenska kyrkan i landskrona inte längre får lika mycket mat från butikerna i staden. Om det sedan beror på att butikerna blivit bättre på att själva sälja "svinnsmarta" påsar eller om de slänger det i containers gör ingen skillnad för kyrkans butik.
”Och inte sällan är föräldrarna överviktiga när de säger att deras barn svälter”. Får mig att tänka på följande uttryck; ”Hellre äter jag mig själv mätt än låter mina barn svälta”.
SvaraRaderaHaha!
Radera"Då skulle jag bjuda barnen på pizza och glass.”
SvaraRaderaDet är samma typ av svar man hör när någon vinner 100.000 kr i Postkodlotteriet: "det blir väl en resan eller nåt". Aldrig svarar de att de skall lägga pengarna i en indexfond för att få kapitalet att växa mer...
Men jag antar att det är fattiga som köper lotter. Men lite märkligt att alla som ser sig som fattiga saknar inte bara pengar, utan även kunskap. Eller är det tvärtom, att det är bristen på kunskap som gör dem fattiga?
/Christoffer.
När någon vinner stort i Postkodlotteriet hade jag också velat höra någon säga: "Chefen, jag kommer in och hämtar mina grejer på måndag, sedan slutar jag." Fast i det läget tror jag också att folk är lite rädda för Jantelagen. Men SKA liksom säga att "vi ger bort lite till barnbarnen" eller "vi måste renovera badrummet i höst".
Radera