Jag har saknat min induktionsspis ända
sedan jag flyttade för snart fyra år sedan. Det fanns betydligt mer
akuta problem att ta tag i, hål i tak och sånt, men från att jag köpte ett hus med glaskeramikhäll har jag tänkt att jag skulle
byta ut spisen.
En utmaning med det är att ugnen var
sammankopplad med hällen på ett sätt som övergick mitt förstånd.
Jag tänkte inte att jag skulle behöva engagera en utbildad
elektriker för jobbet, men min ”el i hemmet”-kurs från
högstadiets NO-timmar var definitivt inte tillräckligt för att få
till det.
Och så vill jag ha ett bra pris
för att köpa spis. Jag har köpt en del ”outletvaror” från Power och
Elkjøp, t ex en
mobiltelefon som hade varit ute och vänt hos en kund innan mig.
Tjänar jag pengar på att inte få originalkartongen gör jag gärna det. Jag kan även leva med en liten repa ingen ser, men ofta måste jag då dyka
upp på rätt butik vid rätt tidpunkt. De skickar inte dessa
reavaror mellan olika filialer i samma kedja, så då får man inte ha bråttom utan bör invänta lite
tur.
Vanligtvis har
induktionshällarna legat runt 4000 kr om man inte kan leva med ett
okänt alternativt kasst fabrikat, men så hittade jag en Senz för
2700 kr som jag lyckades få ner till 2400 kr genom att samtidigt
byta elbolag. Nu har jag
fått hjälp med att installera spisen (det var precis så bökigt
som jag trodde), så att jag slipper svära över min usla gamla spis som
dessutom hade en spricka.
Eftersom jag bara lagar mat ett par gånger om dagen tror jag inte att köpet går att motivera med att strömförbrukningen är 20-30 procent lägre med induktion. Tidsvinsten är nog ett bättre skäl, men vet man på ett ungefär hur snabbt spisen kokar upp en kastrull eller värmer en stekpanna tar man ju höjd för det och slår igång spisen i tid till att löken är hackad. Då återstår bekvämlighet, eller irritationsminimering. Jag tycker helt enkelt att det är trevligare att laga mat på induktionshäll. Det är värdefullt, om än svårvärderat i kronor.