Kanske vill jag bara rättfärdiga att
jag inte köper ekologisk mat, men det är väl fler som funderat
över hur miljövänligt det är att att köpa sydamerikanska äpplen
med ekologisk stämpel istället för icke-ekologiska äpplen från
grannkommunen?
En annan grej jag funderat på är att
det verkar mer regel än undantag att KRAV- eller ekologiskt odlat är inplastat och märkt frukt för frukt
medan det övriga utbudet är packat i påsar eller lösvikt. Hur
logiskt är det?
Och dessa stämplar är inte en
oberoende och kostnadsfri historia. KRAV-märkning kan man få genom
en handfull certifieringsföretag. Dessa representerar inte staten,
de är privata, vinstdrivande företag. Det kostar att ansöka och
det kostar att bli certifierad.
KRAV är ju ett separat märke för
ekologisk mat, men själva begreppet "ekologiskt" styrs av EU, lokalt
av Livsmedelsverket. Det är en djungel och jag är inte jurist, men
i Sverige verkar KRAV och ekologiskt vara obehagligt hårt
sammanflätat. Kort sagt, ber du KRAV fara och flyga ska du nog inte
hålla tummarna för att få grönt ljus från Livsmedelsverket.
Rättvisemärkt, eller Fairtrade, är
ett aktiebolag till stor del ägt av lobbyorganisationen och
fackförbundet LO. I styrelsen återfinns bl a den gamla LO-basen
Vanja Lundby-Wedin, kanske mest känd för sin roll som
styrelseledamot i en italiensk semesteranläggning LO hade köpt för
medlemsavgifter, där även herr Wedin levde i lyx för andras
pengar.
Vinstmarginalen för Fairtrade Sverige
AB är knappt 20 procent och vinsten är 2,8 miljoner på nio anställda.
Hur mycket pengar som når fram till U-landsbönderna i företagets
reklamkampanjer vet jag ingenting om, men eftersom Lundby-Wedin är
inblandad kan jag ana.
Den nordiska miljömärkningen Svanen
verkar minst kommersialiserad, men å andra sidan verkar den tillåta
praktiskt taget allting med undantag för hormonstörande och
cancerframkallande ämnen som rimligtvis ändå borde ha varit
totalförbjudna. Köper jag en miljömärkt deodorant vore det väl
tusan om den skulle innehålla aluminium, men för Svanen är det
helt lugnt.
Så hur duktig ska man känna sig när
man tittar efter rättvise- eller miljöstämplar istället för
prislappar i affären? Hur mycket handlar bara om att döva sitt
dåliga samvete? Jag vet verkligen inte. Inte heller vet jag vem som
kan svara på det. Antagligen ingen som jag skulle lita på. Planeten
hade varit räddad för länge sedan om inte allt vore en kombination
av profit och politik.