måndag 24 mars 2025

Uppföljning av matbojkott

Så är vecka 12 över. Ni vet, den där veckan då alla (!) skulle bojkotta de stora matkedjorna. Jag skrev några rader om det innan, men känner att vi kan behöva en summering.

För när jag skrev i början av månaden trodde jag att det handlade om ett fåtal förvirrade människor som skulle bojkotta livsmedelshandeln (bl a genom att handla i förväg, vilket ju i praktiken snarare blir en vinst för handlarna). Under förra veckan kunde vi höra människor som på allvar tror att butikschefer lever för att jävlas med kunder och vanligt folk. Andra pratade om att när inflationen gått ner hade de förväntat sig lägre matpriser. Då har man en del att lära om hur inflation funkar.

I ett tv-inslag (tror att det kan ha varit på SVT) såg jag en medelålders man som från början inte framstod som dårpippi kokobello skylla de höga matpriserna helt och hållet på Donald Trump. Det hade varit intressant med en följdfråga från reportern där, men det kom ingen. Oavsett bevekelsegrunder verkade alla överens om att en livsmedelsbojkott skulle hjälpa. Så vi får väl se idag om priserna går ner 10-20 procent.

En fitnessinfluenser som berättat att hon inte skulle delta i bojkotten fick motta rena dödshot. Min sympati försvann lite när hon skyllde sitt uteblivna deltagande på en diagnos som kräver struktur, men när jag hör om mordhot för att man inte bojkottar undrar jag på riktigt om alla blivit galna.


Nej, en annan fitnessinfluenser.

Jag har många gånger kritiserat mathandlare i bloggen. Jag ser ett stort problem med att ett fåtal aktörer styr den svenska livsmedelsmarknaden, men var är de där övervinsterna i detaljistledet det pratas om? Vi snackar om en vinstmarginal på 2,8 procent! Det innebär såklart högre i undantagsfall, men ska man driva en matbutik öppen 70 timmar i veckan och ha personalansvar för kanske 40 personer är det rimligt att man får ta ut en vinst.

Statens vinst är fyra gånger så hög som handlarnas bara på momsen. Lägg till arbetsgivaravgifter, inkomstskatt, vinstskatt, energiskatt och skatt på dieseln som används i varje led från jorden till matbordet så inser man vem som är den verkliga vinnaren på vårt dagliga bröd. Kanske vore det rimligare att bojkotta staten, genom att alla i möjligaste mån under en vecka handlar eller jobbar svart med krav på slopad matmoms och billigare diesel?

61 kommentarer:

  1. Det kan ha varit så att det var ovanligt lite bilar på ICAs parkering i lördags, fast det är ju också strax innan löning. så svårt att säga exakt varför.

    Att bojkotta staten låter lysande, fast svårt att åstadkomma misstänker jag.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Sant, veckan innan löning är det nog fler som "bojkottar".

      Det enklaste sättet är att flytta därifrån :-)

      Radera
  2. Ha ha ha vilken bra insikt du förmedlar !! / C

    SvaraRadera
  3. Ja staten, med 25% på omsättningen och varje krona i prishöjning, är den största skurken här. Men är inte politikerna nöjda då? Nej, de funderar fortfarande på vilka nya skatter de kan hitta på och vilka procentsatser som kan höjas. Den bojkotten hade jag gärna ställt upp på, men den är svårare än att extrahandla en vecka i förväg.

    För övrigt en helst underbar reklamaffisch för "Stig-Helmers Honning og Fitness as"

    SvaraRadera
    Svar
    1. 12 procent på just mat, men det blir pengar ändå.

      Stig-Helmers vadå?!

      Radera
  4. Enligt en "kontakt" jag har vid en av de stora ICA Maxi här i Göteborg så noterade de faktiskt ett tydligt omsättningstapp. Jag misstänker trots det att kaffet inte kommer att rasa i pris närmaste tiden. Hela bojkotten känns som ett missförstånd som gått överstyr, men nu är den väl över?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Bankar man ihop omsättningen med veckan före och efter undrar jag ändå om inte kurvan rätar ut sig.

      Kaffet lär varken rasa eller gå över hundringen, hur många som än skriver att det ska hända "snart".

      Fick de blodad tand kanske det blir en ny bojkott snart, särskilt när de upptäcker att den här inte gjorde någon som helst skillnad.

      Radera
    2. Inte den Ica Maxi jag jobbar på då, här i Göteborg.. Vi hade business as usual..

      Radera
    3. Har hört det från flera, men då har det ju gått genom mediafiltret först.

      Radera
  5. En kan väl anta att de här stora vinsterna som "alla" pratar om görs på maten nu har visats inte vara längst ute i butikerna med några enstaka procent i vinst, ja då måste de ju vara någon annanstans.
    Så varje kedja har ju en grossistdel också, för tex Axfood heter den Dagab Inköp & Logistik, Konsum och Ica har ju liknande upplägg.

    Det måste alltså vara här som pengarna, vinsten, PROFITEN, vinningen, ja själva utsugande av arbetarna görs?
    Kikar man på dagab verkar det som de 2023 omsatte (alltså inte vinst, hör ni det SVT?) 74 miljarder och resultat efter finansnetto 0,9 miljarder, vilket verkar enligt rasistisk matematik bli 1,2%.
    Så det är väl med Woke-matte ungefär sådär 68% kan man tänka sig....Alltså det är HÄR vinsterna görs - iallafall om man räknar som ett får och bräker i media. Vad hände med det gulliga lilla lammet, det visade sig vara en ulv i fårakläder om man får tro bräkande får.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Viktigt påpekade så att även ekonomijournalisterna fattar vad du pratar om :-)

      1,2 procent förvånar mig faktiskt, men då verkar inte heller grossisterna vara en lika ful fisk som staten.

      Radera
  6. Jag råkade handla lite i veckan pga behov, och det råkade bli på en dag då butiken hade en extrarea just den dagen med en del riktigt billiga priser. Jag fick inte direkt lappsjuka i butiken, det var rätt bra med folk. Tveksam till genomslaget denna vecka fått. Alternativet till att handla mat är… vad? Odla själv på sommaren, svälta på vintern? Totalt självhushåll? Dumpsterdiva? Stjäla? Dö?
    /JB

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag är inte förvånad. "Folkstormar" i media, och inte minst i sociala medier, innehåller oftast förvånansvärt lite folk.

      Totalt självhushåll är nog få som skulle fixa, men de flesta av oss skulle säkert kunna odla mer än vi gör. För att inte tala om att handla smartare, med extrapriser och efter säsong.

      Radera
    2. Ja, JB det är målet, att folk ska dö. Du har ju hela utsläppsdebatten, konsumtion som alla leder till en slutsats: det är för många människor, så många ska dö, det är helt enkelt det bästa för planeten.
      Men det är nog svårt att få en representant för MigrationsPartiet (MP) att erkänna framför en kamera.

      Radera
    3. Jag tror inte att målet är att människor ska dö. Åtminstone inte hos svenska politiker, kanske hos deras husbönder. Problemet är snarare att man inte tänker, åtminstone inte hela vägen. Man ger sig på ett symptom eller ett pytteproblem i ena hörnan utan att se till hela bilden.

      Det tycker jag visas extra tydligt när det snackas om dieselprisets inverkan på matprisets. Det verkar inte som att politiker eller särskilt många konsumenter förstår vad en maskin som plöjer en åker i hundra timmar sörplar i sig.

      Radera
  7. Möjligt att man börjar handla mer på ”orientlivs” (svårt att veta vilket pk-ord som gäller just nu). Jag gör det sedan länge, och sparar en icke obetydlig summa pengar på det. Ofta vrakpriser på bröd och grönsaker som balanserar på bäst före-datum. In i frysen, göra egna krossade tomater eller grytor till markant (!) lägre priser jämfört med exempelvis Willys.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ano 10:39 kan du ge oss några aktuella exempel så vi har något att förhålla oss till

      Radera
    2. "Handla hos turken" sa man där jag bodde senast och då var handlaren ändå från Irak. Det vet jag eftersom han blev intervjuad efter ett rånförsök. Rånarna drog en pistol som han tog ifrån dem och på frågan hur han vågade det svarade han att han var från Irak, så han hade varit med om värre situationer :-)

      Jag tycker att det brukar löna sig dåligt att handla hos den typen av butiker, men något har de säkert som är billigt.

      Radera
    3. Nu senast minigurkor och tomater 10 kronor kilot, limpor, rostbröd et cetera 5 kronor styck.

      Radera
    4. Och deras ordinarie priser på röda linser, kidneybönor (stapelvara hos mig) är tydligt billigare än hos valfri kedja. Läsk för 10 kronor burken (inklusive pant).

      Radera
    5. Jag hittade en sådan butik där jag kunde köpa bulgur till lägre pris än Willys, men plötsligt bytte de märke och dubblade priset och så var de ute.

      Radera
    6. Men visst, man får vara uppmärksam på att en del udda svenne-varor som rödbetor ligger en tia högre än exempelvis Willys, och väldigt dyrt med Yes-diskmedel. Annars är de ordinarie priserna i min turklivs för frukt och grönt generellt lägre i än kedjebutiker (ja, jag gjorde en rätt detaljerad prisjämförelse förra året).

      Klart läge för den som är snål att göra en egen prisjämförelse. Hur det är med priserna för kött vet jag inte, då jag inte ingår i målgruppen.

      Radera
    7. En sista kommentar … Nu har jag inte gått ur min komfortzon, än, men det finns alltid en del för mig hyfsat obekanta vrakbilliga rotfrukter på nära sista-datumhyllan. Får ta några bilder och googla litet, och använda dem i middagsproduktionen hemma.

      Radera
    8. Det som är bra med Willys är att hela deras sortiment med pris finns sökbart, så jag öppnar ofta deras sida när jag står i andra butiker, som jämförelse.

      Att testa obekanta grönsaker och rotfrukter tycker jag är intressant. Jag minns första gången jag vågade prova chili och nu odlar jag själv. Det senaste året har jag börjat odla libbsticka och upptäckt att hela trädgården är full av kirskål, också nya bekantskaper.

      Radera
    9. Nu vill jag inte peka ut vissa butiker, det vet jag för lite om, likväl som vissa restauranger.

      Men det är en stor sak idag att folk stjäl kött och olivolja (främst) och säljer vidare och då ej till privatpersoner främst. Satt på ett mål härom veckan där en icke medborgare packat jacka och ryggsäck full med kött och olja för närmre 5000 kr.

      För 23e gången på 2 år åkte han fast för identiskt brott.
      /JB

      Radera
    10. Vad har den personen varit med om för någonting? Vilka omständigheter har den killen växt upp under? Vad är det för trauma han bär med sig?

      Hälsar
      Dan Eliasson
      skickat från min Iphone från en läderbögklubb på kanarieöarna

      Radera
    11. Jag och en nämndeman till yrkade på utvisning då han tydligt bevisat vad han går för. Hans försvar var att han går på opium och har oturen att åka in i finkan innan han får hjälp vilket han så gärna vill ha.

      Tyvärr tyckte domaren och ytterligare en nämndeman att han skulle få en chans till så snart är han på gatan igen.
      /JB

      Radera
    12. Jag gissar att det är vanligare att det säljs till restauranger än till andra butiker, men hur som helst är stölder också något man måste ta höjd för som handlare och där riskerar mer av de 2,8 procenten att försvinna.

      Radera
    13. Chans nr 25 är nog vad som krävs och är rimligt.
      /JB

      Radera
    14. Konstigt, när jag växte upp var detta i princip ett ickeproblem och det som var på tapeten var väl ett o annat snatteri för småsummor av snorungar.
      /JB

      Radera
    15. Hur stort problem i pengar det var i min (och din) barndom, men jag minns ett tv-inslag från första halvan av 80-talet där ett gäng exotiska ungdomar berättade för reportern att de brukade göra en "rårensning" vilket innebar att gå in i butiken med en hockeytrunk, fylla den med det man ville ha och sedan gå ut genom kassan.

      Radera
  8. Marginalen är ju inte 2,8 procent på ett paket cornflakes, den är snarare 100 procent. Höga omkostnader i form av personal och hyra drar ner vinstmarginalen för butiken till 2,8 procent. Men det vinstmåttet används endast för att det framstår som lågt. Butikerna snurrar runt lagret så snabbt och låter leverantörerna få betalt först efter att varorna sålts att avkastningen på eget kapital i fallet Axfood blir hela 30 procent. Debatten blir oärlig när man fokuserar på 2-3 procent vinstmarginal snarare än avkastning på kapital. Dagligvaruhandeln är en höglönsam bransch, inte låglönsam som vissa hävdar. Med detta sagt påverkas priserna inte särskilt mycket alls om nettovinsten skulle dras ner till noll. Men det är inte synd om handlarna! Vad som däremot skulle påverka prisnivån är om man försöker driva stordriftsfördelar i sortimentet snarare än att hela tiden introducera 13tusen nya smaker för yoghurt och tacos.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Men utan personal och lokal blir det svårt att sälja cornflakesen.

      Jag tror inte heller att det är synd om handlarna, och några stora Ica-butiker drar säkert in multum. Samtidigt tror jag att det är ett himla stort jobb att driva en matbutik, jag avundas inte jobbet på något sätt och det tror jag inte att de bojkottande studenterna heller skulle göra om de haft förmåga att tänka efter.

      Radera
    2. Tror inte på en marginal 100 procent, men kanske som påslag.
      100 % marginal betyder att varan är gratis att köpa in.

      Radera
  9. Ha ha bojkotta staten, vilken grej. Det hade gärna gjort i samband med att jag skulle betala in kvarskatten. :-)

    SvaraRadera
  10. Känns som matbutikerna får ta smällen för att politikerna inte kan uppehålla ett fungerande samhälle.

    Högre och högre skatt på bränsle och el som krävs för allt vi idag tar för givet är det egentliga problemet och det enda som hänt där är att ena sidan hatar kärnkraft och den andra vindkraft så därför händer inget. Politiker kan trots allt bara skapa problem, inte lösa dem.

    Att priset på "basvaror" som hyra och mat går upp mer än löner är väl också något som skapar skav. När det bara var elektronik som skena med 100% i månaden under covid så var det väl skit samma för de flesta för det går att leva utan. Mat och tak över huvudet är väl svårare.

    En intressant fråga när det gäller företag är väl hur en större andel av vinsten bör gå till löneökningar. Idag är man ju glad aktieägare men såg någon jämförelse i något land där lönerna ökat med 4% sedan covid(ish) och aktiekurserna med 100%.

    Tur man insåg att man är "körd" som löntagare och började spara i aktier / fonder som ger mycket bättre avkastningen än fackens hårda jobb för årliga lönesänkningar för kollektivet.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vi människor vill alltid ha någon att skylla på. Helst någon långt ifrån oss själva, det känns bäst så.

      Jag är glad att jag inte är arbetsgivare så slipper jag fundera över sånt där.

      Radera
  11. Meningslöst att bojkotta för det blir man själv som blir förloraren om närmste och billigaste mataffären stänger på grund av olönsamhet.Då får man åka längre till en dyrare mataffär.De som klagar och håller på med bojkotter borde själva starta en mataffär och sälja sina varor billigare än de stora matjättarna som kan pressa sina leverantörer hårt i prisförhandlingar för att hålla nere priset på mat i deras butiker.Jag skulle tro att dessa individer inte skulle klara av att sälja sina varor billigare är de stora matjättarna.Mvh Peter Jansson

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, det är också en fråga, vad de hoppas uppnå med aktionen. Prissänkning, men det är betydlig större risk att butikerna läggs ner och då kvittar det om de hade varit billiga ifall de funnits kvar.

      Radera
  12. Jag har handlat som vanligt och inte bojkottat några affärer. Jag stöttar gärna svenska handlare. Däremot skulle jag aldrig köpa något i en utländsk butik. Jobbar själv i butik och vi har enorma problem med stölder. Främst av choklad och kaffe. Detta säljs av tjuven till mindre nogräknade butiker och kiosker. Av grannbutiken hör jag att de stjäls smör, olivolja och kött. Varje kväll kommer det i en tjuv till oss och plockar på sig chokladkakor och går ut med dem utan att vi kan göra något. Man måste se att han tar dem och försöka förmå honom att lämna tillbaka dem, vilket inte är lätt när man är två ensamma tjejer. Han går bara ut, han vet att vi inte törs göra något. Kunder vill sällan hjälpa till heller, vilket jag förstår. Man är rätt less på situationen. Allt svinn gör ju dessutom att priserna måste höjas för att kompensera förlusten.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Går sånt stöldgods verkligen till butiker? Jag har såklart ingen aning, men det låter konstigt.

      Antar att det inte är någon idé att be polisen dyka upp ungefär när tjuven brukar komma?

      Radera
    2. Jag tror att polisen bara kommer när ett brott redan har begåtts. Jag är helt övertygad att stöldgodset säljs vidare, ja. Ingen kan behöva kassvis med kaffe och choklad. Det finns ju massor av små kvartersbutiker och kiosker som kan köpa detta. Tänker då inte på kedjor som Coop och Ica.

      Radera
    3. Verkar inte alls konstigt, mindre nogräknade butiksägare köper väl för en billig peng och har återförsäljningsverksamhet av stöldgods. Det är som det är nuförtiden att vi har ett parallellsamhälle med egna regler och moral.

      Radera
    4. Säljs vidare är jag med på, men jag tänker att matbutiker måste få stora kvantiteter för att det ska vara värt det. Däremot kan säkert restauranger ta emot mindre laddningar.

      Radera
  13. Som vanligt kommer sossar tänka som sossar Sparo... ICA och Axfood har ju utdelning!

    Det spelar ingen roll vad de har för vinstmarginal eller vad varororna kostar i butiken jämfört med konkurrenterna. Så länge man kan dela ut så är man ond.

    Konsum anses ju vara OK i sossebojkotten för det är bättre att handla dyrt hos ett koperativ en till lägre priser där någon kan tjäna pengar. Precis som att oändligt skatteslöseri är acceptabelt så länge ingen krona blir vinster i välfärden hos en privat aktör som effektiviserat något :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Coop har väl också utdelning, det kallas bara återbäring istället. Men även om jag själv hatar Ica djupt och innerligt tycker jag att det är konstigt hur lite Coop kommer upp i snacket, med tanke på att de vanligtvis har de allra dyraste priserna i de undersökningar som görs (och då är det väl ändå PRO som står för den mest omfattande och de är ju så att säga närmast sörjande).

      Radera
    2. Japp, så är det. Alkohol och vin hos systembolaget är bra och ansvarstagande men köps det utomlands eller beställs hem ja då är det skadligt. Teve via monopol sänder bra program, men samma inköpta serie via satelit/streaming är dåligt.
      Friskolor är dåliga och eleverna har manipulerats för att välja dessa medan kommunala skolor aldrig är dåliga.

      Känner ni igen debatten? Är det någon som ser ett mönster?
      Är det ett problem inom stat och kommun - ge dem mer pengar/höj skatten. Är det ett problem inom privat sektor - förbjud verksamhet och/eller förstatliga.

      Radera
    3. Ja, jag känner tyvärr igen det.

      Radera
  14. Har inte heller bojkottat. I vårt hushåll (4 pers) lägger vi 9-10 % av disponibel inkomst på mat, läste att snittet för svenskar är 13%. Det är inte mycket jämfört med vad man la för 1-2 generationer sedan. Och nu köper folk mycket mer kött, snacks, läsk, färdigmat och annat som i sig är dyrare än vad våra mor-och farföräldrar köpte. Undrar om de som klagar inte kände sin mormor? Min gjorde all sylt och saft själv, köpte billig kål på hösten och gjorde surkål av, plockade svamp och nypon till svampsås och nyponsoppa året runt, fiskade frysen full med fisk på sommaren, bakade eget bröd och fika etc. Hon hade ett vanligt jobb och bodde i stan, så det är görbart. Själv är jag lite för lat för allt det där, men om man vill göra skillnad på sina matutgifter kan inte de flesta göra något mer konkret än att bara skjuta upp inköpen, eller köpa i förväg en vecka, som den här bojkotten verkar ha gått ut på?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Sant, det har gått ner rejält, men ändå verkar det på många som att de inte har råd att äta så fort matpriserna stiger lite.

      Ja, vill man ha billigare mat går det att göra mycket utan att blanda in någon annan än sig själv. Nyttigare blir det också.

      Radera
  15. Haha. Bästa i bojkottväg var verkligen killen som skulle bojkotta USA genom att "rösta med sitt bankkort". Som om inte bankkortet är amerikanskt.

    Aktiepappa - en blogg om ekonomi och aktier

    SvaraRadera
    Svar
    1. I den vevan publicerades det listor på alla företag och fenomen var tvungen att undvika för en ren USA-bojkott. Verkade t ex som att alla betallösningar samt mobiler rök. Och det kan väl vara nyttigt att tänka igenom. Förr fanns en idé om att varje land skulle försöka klara sig själva så mycket som möjligt. Jag fattar att utvecklingen kom emellan, men det var ju inte nödvändigt att gå åt precis motsatt håll heller.

      Radera
  16. Bojkotta staten skulle jag gärna varit med på!
    Har inte bojkottat handlare däremot handlar jag ofta honung, kött och andra lokala varor direkt från producenterna eller från lokal köttbutik. Tror det gör större skillnad om fler gjorde så.

    Har läst här i kommentarerna om vinstmarginalen och omkostnader som påverkat priserna. Hade önskat att det fanns en matbutik som inte slängde ut en massa pengar på fancy butikkoncept m inredning kläder osv. Skulle kunna vara att de sålde större förpackningar o varor på lösvikt så man slapp betala för alla förpackningar (dessutom mer miljövänligt).
    Var inte willys lite så förut, enklare inredning för att håll priserna nere.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det tror jag med! Jag handlar mjölk och ägg direkt från producenten (eller åtminstone djurens ägare) och det känns väldigt bra.

      Beträffande honung står jag ju på andra sidan och kan välja att sälja själv eller praktiskt taget ge bort honungen till en uppköpare. Jag kan förstå biodlare som säljer sin sämsta honung på det sättet så att de kan erbjuda toppkvalitet till direktkunderna, men jag hoppas att jag aldrig behöver gå den vägen.

      Willys var absolut så tidigare. Europapallar i butiken osv. Nu är det ingen större skillnad längre, men nog tycker jag att priserna ändå är betydligt bättre där än på t ex Ica och Coop.

      Lösvikt för miljöns skull vet jag att det har pratats om, men jag tror inte att någon större kedja provat. Jag har åtminstone inte sett det.

      Radera
  17. Nej, den enda typen av bojkott som hade fungerat i detta sammanhang är hungerstrejk.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, om den vore tillräckligt omfattande :-). Men i väntan på att 10-20 procent av befolkningen ska hungerstrejka för att lära Icahandlarna en läxa tror jag mer på att odla själv och att handla där det är billigast för att på så sätt straffa de dyra och premiera de mindre dyra.

      Radera
  18. Rolig kommentar.

    - Vi är inte matjättar.

    - Nu när vi summerar resultatet har det gått -10% på försäljningen... ja bojkotta staten som tar 25% vinst på det "mat"-jättarna säljer. :P

    - Var ni matjättar eller bara privata enskilda franchisetagare?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag vidhåller att det vanligtvis är 12 %, oavsett om de är jättar eller inte.

      Radera