I helgen plockade jag årets nypon och
kan konstatera att detta blev sämsta året i bärskogen så långt
tillbaka jag kan minnas.
Det började med vinbär. Klart färre
än vanligt, både röda och svarta, antagligen pga torka. Men det är
okej, jag hade flera påsar kvar sedan förra året.
Blåbärstillgången var också usel
eftersom frosten tog knopparna redan i april. Till slut blev det
12-13 liter om jag minns rätt. Även här fanns lite kvar i frysen.
20 till i år hade täckt behovet, men det är inte kul att lalla
runt i skogen i två timmar för att fylla en bärplockare som ett
normalt år fylls på en halvtimme och dessutom med större bär som
går snabbare att rensa. Jaja, det får duga.
Rabarber och äpplen blev det också
mindre än vanligt. Jag kan leva med sorgen för jag hade förra
årets äppelmos i frysen och även om det svider går det att köpa
äpplen för runt en tia kilot. Rabarber använder jag mest till sylt
och till det räcker det. Får väl skippa en och annan rabarberpaj i
vinter, men det mår jag nog bara bra av.
Och så nyponen då. Mindre och färre
var de, men efter en dags slit med taggiga och blöta buskar såg jag
till att kunna fylla vätskebältet med nyponsoppa under vinterns
löprundor även i år.
Svamp tycks vara den enda gratismaten i
naturen som levererar, men jag hittar inte svamp hur mycket jag än
försöker, och om jag gjorde det skulle jag inte veta vilka sorter
jag plockat. Enda undantaget är grönsaksdisken på Willys för där
står namnet på en skylt. Inte behöver man blöta ner fötterna
heller.