Schlagersångaren och gastronomen
Edward Blom har den senaste tiden blivit alltmer politisk i sociala
medier och det brukar sällan bli särskilt lyckat när kändisar
pratar politik. Jag tänker ofta på hur rätt Ricky Gervais hade när
han sa till skådespelarna på Golden Globe-galan att de borde skippa de politiska talen eftersom de flesta av dem hade gått mindre tid i
skolan än Greta Thunberg.
Men den här gången har Edward uttalat
sig om något han kan, nämligen mat, och det uppmärksammar jag
gärna eftersom jag tycker att han har poänger. Efter att
matpriserna gått upp ville han i all välmening ge tips om att få ner matkostnaden.
Några av de här tipsen känner jag igen från min egen blogg, exempelvis att inte göra idiotköp, att inte köpa ”slöfockvaror” som han kallar dem, att köpa baljväxter torkade och att göra egen hummus. Tyvärr känner jag även igen invändningarna i svaren han fick:
- Alla bor inte med stor tomt.
- Alla hinner inte laga mat för de jobbar heltid.
- Alla har inte förvaringsmöjligheter.
Nej, det stämmer ju. Jag tänker själv
inte brygga öl, lagra upp ost eller smuggelsprit, men är det inte
att göra det väl lätt för sig att därför avfärda allt?
Här kom ett tjugotal spartips och bara för att alla inte passar
alla borde Blom hålla käften? Då känns det inte som att man vill
hitta lösningar utan snarare svepskäl för att inte göra någonting annat
än att fortsätta gnälla.
Fast ärligt talat
går det faktiskt att odla även utan stor tomt eller jordkällare.
För att inte tala om att laga mat från grunden trots att man har
mycket att göra. Jag minns en sommar när jag jobbade 60-70 timmar
per vecka. Just då blev det
ingen hemlagad hummus, men jag åt tre mål mat per dag (inklusive
matlåda 5-6 dagar per vecka) tillagade på den egna spisen utan spår
av hämtpizza eller färdiga mikrorätter, så nog tusan går det
med.
”Om det enda verktyget man har är en
hammare ser alla problem ut som spikar”, lär Mark Twain ha sagt,
och om man är vänsterpartist tycks alla lösningar se ut som
skattehöjningar, tvång och förbud. När riksdagskvinnan Lorena
Delgado Varas (mest känd för sin palestinasjal i plenisalen –
kanske är det väldigt kallt där) svarade att många redan
gör sitt yttersta, så nu återstår bara ”politiska åtgärder”
replikerade Blom att en sänkning av matmomsen vore önskvärd, men den bollen duckade hon.
I vanlig ordning vill man väl istället
försöka begränsa livsmedelshandlarnas möjligheter att ta ut
vinst. Det faktum att av varje hundring man betalar till kassörskan
går 30-35 kr till Lorena och hennes politikerkompisar är inget
problem i hennes värld.