tisdag 21 oktober 2025

Matsvinnsapp – svinnsmart eller svindumt?

Här har en yngling skapat en app för att hålla reda på kylvaror som närmar sig bäst-före-datumet så att de kan användas innan de blir för gamla. Det går naturligtvis inte att klaga på det. Han säger sig ha nytta av appen och då är det säkert andra som också skulle ha det.

För mig hade det snarare funkat som bantningsmetod, att om jag ska scanna och lägga in sista förbrukningsdag på varje vara som sätts in i kylen skulle det nog göra att jag köper färre saker eftersom jag helt enkelt inte skulle orka. Vidare tänker jag att den som får kasta mat som ”gömmer sig” i kylen hellre borde lägga tiden på att städa och organisera kylskåpet.

Det kanske är lätt för mig att säga som ensamstående som själv ställt in allt i kylen. Jag vet på ett ungefär vad jag har där och jag är helt säker på att jag inte har något som är för gammalt. Det händer att jag har det, t ex en grönsak som börjar bli ledsen. Men då vet jag om det och försöker äta upp den så fort det går, och det helt utan app.

Men jag vet att andra sliter med detta. Jag har en kompis vars familj hade två kylskåp, och han störde sig på att hans fru slängde kolossalt mycket mat, i hans ögon. Jag hade två förslag:

  1. Ta bort den ena kylen. Ett kylskåp från golv till huvudhöjd, på uppemot 400 liter, borde absolut räcka till en familj med två vuxna och två barn med normala behov (ingen specialkost, egen getostproduktion eller så).
  2. Rensa en hylla där ni varje dag ställer det som mest akut behöver användas, så att inget hinner bli dåligt innan det uppmärksammas.

Nu är det brådis!

De skilde sig istället och det löste i och för sig problemet. Jag vet inte hur mycket som berodde på kastad mat, men om det stämmer, som de säger i reportaget, att svenskarna slänger 34 kilo mat/dryck per person är det inget litet problem. Särskilt eftersom det är snittet. Min siffra blir nog ett kilo, avrundat uppåt och ifall man räknar lökskal och morotsblast som matsvinn, vilket betyder att det finns någon annan där ute som kastar 67 kilo mat, mer än ett kilo i veckan!

Så vem är jag att döma ut denna app? Gör det som funkar. Jag upplever bara att appen löser ett problem som aldrig borde ha funnits i en rimlig värld.

23 kommentarer:

  1. Jag har stenkoll på varorna i mitt kylskåp, frys och skafferi och skulle aldrig ens komma på tanken att använda en app för att håla reda på mina matvaror och när de närmar sig bäst före datum.Dessutom så har jag inga som helst problem med att äta varor efter bäst före datumet, men som håller länge efter bäst före datumet som t.ex knäckebröd, ägg, konserver med mera.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ibland undrar jag vad som skulle hända om alla appar försvann över en natt. Skulle mänskligheten ens överleva? Jag har själv svårt att tänka mig ett liv utan gps med kartfunktion när jag kör bil, men en app för att hålla reda på hur gamla varor vi har i kylen... Någon gång måste vi väl prova att använda den egna hjärnan också. Den blir inte större av att vila.

      Radera
  2. Jag skulle nog inte heller orka skriva in för varje vara jag lägger in i kylen. Kanske skulle det vara bra för sådana där udda livsmedel som man använder sällan. En liten varning att din tvåliters Sambal oelek sjunger på sista versen exempelvis. Då vet man att det blir lite spicy den kommande veckan.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Fast den håller väl säkert i flera år och är det risk att den hinner dö innan dess borde chansen vara stor att du någon gång kollar vad det står för datum på den.

      Radera
  3. Det finns appar även för helt grundläggande sysslor som att tvätta händerna och dricka vatten, som verkar rikta sig till fullt fungerande och normalbegåvade vuxna personer. Jag tror inte egentligen att de som väljer att använda den här typen av appar skulle törsta ihjäl eller glömma bort grundläggande hygien om de inte hade apparna, utan att de får någon sorts liten dopaminkick när de har varit duktiga och tickat i alla boxar. Många känner ju till exempel behovet av att registrera varenda promenad eller antal steg. Man vill ha kontroll och bekräftelse på allting man gör, det räcker liksom inte att bara... göra. :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Rättelse, jag ser nu att just handtvätt inte var så aktuellt. Men app för till exempel tandborstning ser ut att finnas och det sorterar ju under ungefär samma kategori.

      Radera
    2. Intressant! Jag hade gissat att tvätta-händerna-appar var användbara för någon med tvångstankar, inte vanligt folk som vill känna sig duktiga. Jag menar, så himla duktigt är det ju inte.

      Med det sagt får jag erkänna att jag loggar varje löpt meter, men jag försöker intala mig att det inte handlar om dopamin. En konkret användning är att jag får veta exakt hur långt jag sprungit i ett par löparskor, vilket kan säga mig om det var ett bra köp eller möjligen om mitt löpsteg blivit bättre eller sämre. Och får jag ont någonstans vill jag kontrollera om det kan bero på att jag sprungit mer (eller i vissa fall mindre) än vanligt. Men okej, är det jävligt väder känns det fint att skriva in ett avklarat långpass :-)

      Radera
  4. Håller med. Varför krångla till saker med en app när lösningen är så enkel som den redan är... Vi håller allt synligt på varje hylla, och jag har i huvudet vad som behöver ätas upp. Men så arbetar jag också hemifrån, samt handlar alla mat i hushållet, och kan hålla mig uppdaterad kring detta. Men vitsen är ju att inte köpa för mycket färskvaror åt gången, samt äta upp rester, öppnade gräddfilsburkar eller vad det månde vara, på en gång - annars tillaga och frys in, eller frys in på en gång om det går. Öppnade gräddpaket går tex utmärkt att frysa, är det mycket kvar, häll i en liten burk eller i en påse och frys in i mindre portioner.
    /Christoffer.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, kanske är det lite lättare för oss som gör det, men det du beskriver är ju inte precis rymdfysik.

      Öppnade gräddfilsburkar får man vara försiktig med. Gräddfil kan smaka surt om den blivit... tillverkad ;-)

      Radera
  5. Jag behöver en app som påminner mig om att använda min smartphone...

    SvaraRadera
    Svar
    1. Den skulle sälja dåligt. De flesta tycks tvärtom behöva påminnas om att INTE använda sin smartphone.

      Radera
  6. Jag har alltid haft koll på mat men känner flera som ställer in det de köper längst fram i kylen så risken för förstörda matvaror ökar betydligt. Just det misstänker jag har med personlighet att göra, somliga föredrar var sak på sin plats medan andra ställer saker, t ex koppar och glas, där ett ledigt utrymme dyker upp.
    Men fenomenet med appar (eg program) är intressant. När min brf meddelade att nu skulle SmartPark sköta parkeringen undrade jag på riktigt om tanken är att appar ska 'ta över världen' och varför så många verkar tro att appar är lösningen på allt.
    En för mig viktig skillnad mellan en app och papper och penna är att det jag skriver i min egen anteckningsbok förblir privat. En annan sak jag reflekterat över är all tid som går åt till dokumentation. Inte bara på arbetsplatser utan numer även i privatlivet. Det räcker inte att göra jobbet eller motionera eller t o m sova (!), det ska dessutom dokumenteras.
    Fler borde fundera över vad appar ger och framförallt - vad händer med den information jag delar med mig av. Vad har appen för nytta av den kontra nyttan för mig jämfört med t ex en dagbok/fysiska anteckningar?
    Sorry för långt inlägg, vill att det inte ska missförstås och då kan fler ord behövas.
    // Annette

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nu när du säger det har jag nog alltid alla kylvaror på någorlunda bestämda platser i kylen. Smöret ska liksom vara till höger på nästöversta hyllan.

      Integriteten är en viktig punkt för mig med. Jag har inget att dölja, men vill ändå inte att hela världen ska kunna få fram mina handlings- och rörelsemönster. Om det som ligger på en sajt eller app försvinner riskerar jag dessutom att själv tappa informationen. Jag undrar vad som händer med matsvinnsappanvändarnas kontroll om deras varor trillar ur appen.

      Det vore intressant om alla räknade på alla sina appar om de spar eller tar tid. Jag är rätt säker på att de flesta apparna inte är ett dugg tidsbesparande utan tvärtom.

      Inget att be om ursäkt för! Det har ramlat in betydligt längre (och mindre intressanta) kommentarer än så i den här bloggen :-)

      Radera
  7. Det händer att jag slänger mat, men inte ofta. T.ex. när jag varit sjuk och inte haft matlust. Har nagorlunda koll pa mitt kylskap, frysen är det värre med. Har för vana att köpa varor pa extrapris och slänga in där. Har gjort tappra försök att rensa ur, det gar sadär. Men det är ju sällan nagot blir för gammalt i frysen.

    Om nagon skulle säga at mig att jag behöver en app för att styra mitt liv, skulle jag kapa den relationen omedelbart. Jag kör fortfarande papperskalender. Har funkat i alla tider, till skillnad fran alla appar och skit som maste uppdateras hela tiden för att fungera.
    /Annika

    SvaraRadera
    Svar
    1. Inte för gammalt för att äta, men en del mat tycker jag blir mindre god efter lång frysning, så jag tror att det är klokt att försöka få ut dem i ordning.

      Jag har testat olika varianter, från papperskalender, till datorkalender, till datorkalender med utskrift på papper och tillbaka till helt digitalt. Den digitala kalenderns stora fördel tycker jag är att man kan lägga in påminnelser på ett sätt som inte går med en papperskalender. Men när jag ska bort en hel dag, har ett par adresser, ett telefonnummer och några uppgifter att hålla reda på, då skriver jag ut allt på ett vanligt vitt papper (oftast återvunnet i och med att det är en begagnad räkning eller reklam på baksidan).

      Radera
    2. Jag testade digital kalender pa jobbet redan pa 90-talet, men den gick aldrig att synka med privatkalender. Da var det en särskild manick som man fick plugga in. Sedan dess sker det mesta pa papper hos mig. Jag hade nagra pappersblock fran min förra firma, de använder jag än idag. Och sa har jag (köpt) ett litet anteckningsblock med sma typ post-it man river av. Funkar för mig.
      /Annika

      Radera
    3. Funkar det så funkar det. Jag skulle själv inte våga gå "full digital" utan backuper med risk för att allt försvinner. Då är man ju riktigt rökt.

      Radera
  8. Off-topic, men ett tips till dig. Jag hade skrivit om det själv men sitter med alldeles för mycket att göra. Malmö stad fortsätter att briljera som de värsta idioterna man kan tänka sig. Eller rättare sagt, det är nog svårt att ens kunna föreställa sig att lägga 300 000 i en kommun som behöver statligt stöd på en ny typ av askkopp.

    https://www.threads.com/@susannasilfver/post/DQEMHX_klME/media

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack för tipset, men jag är osäker på om jag kan göra något av detta. Skatteslöseri i Malmö känns som jag lika gärna kan illustrera genom att hänvisa till något jag redan skrivit, som:

      https://sparosverige.blogspot.com/2021/05/vand-pa-steken.html

      https://sparosverige.blogspot.com/2020/07/sa-gar-det-med-outtomlig-kassa.html

      https://sparosverige.blogspot.com/2025/01/treratters-fel.html

      https://sparosverige.blogspot.com/2023/04/ateljestod.html

      Och så lär det fortsätta tills bidragsgivarna ställer krav på bidragstagaren Malmö.

      Radera
    2. Jag fattar, och du har rätt. Dock tror jag problemet är större än så, folk måste fatta att det är socialdemokraterna, vänstern och miljöpartiet som är det grundläggande problemet. Innan dess kommer allt sånt här fortsätta i all evighet.

      Radera
    3. Jag är inte säker på att det är helt partibundet. Om vi leker med tanken att Malmö nästa år får en majoritet bestående av M, SD och KD. Skulle problemet med slöseri i Malmö försvinna då?

      Radera
  9. Här skulle jag bara, i all välvilja, vilja tillägga en sak. Ibland är det inte en app som behövs. Det behövs en vilja att använda den hjärna gud utrustade dig med vid födseln. I en värld där appar och ai ska göra allt, där finns det en uppenbar risk för att visa väljer att bli slappa idioter.
    Mvh Investeraren

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det vore nästan ok, ifall det vore ett aktivt val. Lite på samma sätt som någon tycker att det är värt att ha övervikt, få diabetes och dö i förtid, bara de får äta bakelser.

      Men jag tror sällan att det är aktivt. Man använder en massa praktiska hjälpmedel i vardagen och märker inte att hjärnan förtvinar i processen.

      Radera